オモロの倉庫・物流システム改善ブログ

週末2日間のプチ断食の結果はですね。。。。













出来ませんでした
肝心な酵素ドリンクを会社に忘れてしまったという凡ミス。

なので今日から始めます(笑)
～1日目のメニュー～
朝は酵素ドリンク。
お昼は普通にごはん（カジキマグロのソテーと玄米）。
夜ごはんは20時までに。それ以降は食べない。
お腹が空いたら酵素ドリンクというメニューで頑張っていきます。

只今17：30ですが今の所間食はなし。
梅味の甘い酵素ドリンクを飲んでいるせいかお菓子が食べたいとは
思わなくなりました。（今日だけかもしれませんが(笑)）

ファスティングとは断食の事ですが水も全て断つというものではなく
食べない時間を作り胃腸を休ませてあげるというものです。

ファスティングはしっかりルールを守らないと効果が出ません。

①固形物を摂取しない時間を毎日16時間作る。
②お腹が空いたら飲む。（空腹時に飲むと吸収が良い）
③塩分補給を忘れずに。（お味噌汁、梅干し、お塩）
④発酵食品、雑穀米、生野菜を食べるようにする。
⑤無理は禁物。（自分に合ったペースで定期的に行う）

朝は酵素ドリンク、お昼12時過ぎたらごはん
夜20時までに夕飯を終わらせるが一番効果が出るサイクルだそうです。

（優光泉さんのカタログより）

現代人は食べ過ぎているので常に胃腸を酷使している状態です。
胃腸を休ませてあげる事で自然治癒力が高まり
デトックス作用をもたらすんだそうです。

ファスティング行うことでこんなにも良い事がたくさん！
・睡眠の質が良くなった
・目覚めが良くなった
・肌つやが良くなった
・下っ腹がへっこんだ
・体が軽くなった
・疲れずらくなった
・腸内環境が整った

これだけ体の中が綺麗に変わったら体が楽になって生き生きしそうですね♪

そして一番大事なのが断食あけの「回復食」です。
これが全てといっては過言ではないくらいもの凄い重要です！

断食が終わり急に普通食に戻すと胃腸を壊し体調が悪くなりますので
胃に優しいお粥などを食べながら徐々に普通の食事に戻していきましょう。


まだ1日目が終わっていませんが朝食を抜いた事でお仕事中にお腹が空いて
フラフラしたりする事はなく大丈夫でした。

私の場合は、間食を少なくする。胃を休ませる時間を作る。酵素を取る。
を目標にしばらく頑張ってみようと思います。

今日の夜からプチ断食をスタートします！
方法は簡単酵素ドリンクを使って「朝ファスティング」を2日間するだけ。
ファスティングとは「断食」の事です。

漢字で「断食」と書くと空腹にひたすら耐えとても過酷な修行を
思い浮かべられるかもしれませんが全然そんな事はなく
無理なく一定期間固形物を食べるのを控えればOKなのです。

今週末から始めたくて注文していた酵素ドリンク「優光泉」が届きました。
酵素ドリンクでファスティングをすると体の老廃物がなくなり
健康的で元気な体を取り戻す事ができるそうです。

酵素は体を支える基礎エネルギー。

年齢を重ねるたびに体型やお肌の変化に悩むのは基礎エネルギーが
落ちたからなんだそうです。

夜まで我慢できず早速味見しちゃいましたが(笑)
梅味でとっても飲みやすく炭酸水で割れば
梅酒サワーのような美味しさ！これだったら無理なく続けられそう。

今夜から朝は酵素ドリンクを飲んで
お昼と夜はお粥やお味噌汁などあっさりしたごはんを食べる
（肉、卵、乳製品、油っこい物以外）
というメニューで2日間頑張ってみようと思います。


現代人は「食べ過ぎ」といわれています。
消化機能に休息時間をつくり腸を休ませてあげる事が
とても身体に良いんだそうです。

ファスティングも色々なメニューがあるので
朝だけ、夜だけ、1日・2日間プチ断食などと無理なく自分にできそうな
やり方を取り入れましょう。

月に1回１日プチ断食を行うだけでも十分OKです。

無理なく継続する事が一番ですよね。

私の知り合いで酵素ドリンクでファスティングを行ったら
かなり痩せて綺麗になった人がいました。

私も彼女を見習ってがんばるぞー

結果はまた書きますね～

秋の高級食材国産マツタケが今年は豊作です！

今年は梅雨の終わりに非常に雨が多く７月の気温が下がった事で
マツタケがよく育ったのが要因なんだそうです。

しかも身もしっかり張りがあってマツタケの傘が開ききっていないので
旨味が凝縮されているんだとか。

今年のマツタケは安くて品質も最高！
もう食べるしかないですね。

都内のスーパーでは1パック通常5,000円する国産マツタケが
今年は1,980円で売られ飛ぶように売れているんですって。

豊洲市場の国産マツタケの取引価格によると
0.4キロあたり昨年は21,600円でしたが今年は10,800円で売られ
市場には朝からたくさんの人が買いに来るんだそうです。

画像引用
美味しいマツタケを育てるには「雨」と「気温」の関係が重要で
今年のように気温の急激な変化と長雨が続いた事は
マツタケにとっては好条件だったみたいです。

野菜は長雨の影響で高騰しますがキノコの場合は逆に
良い環境という事なんですね～

■マツタケが高い理由

他のキノコと違ってマツタケは基本的に「天然もの」オンリーで
マツタケの生態と生育する環境条件自体がはっきり分からないので人口的に
栽培出来ないからです。

■プロパンガスの普及が原因。

マツタケが高級食材として扱われるようになったのでは
プロパンガスが普及されたからだといわれいます。

プロパンガスが普及される前は燃料として割木を取りに
山へ行く人がたくさん居て
人が山を歩くことで枝枝や落ち葉がたまりすぎない適度なバランスの良い土が
自然と出来きていました。

そのおかげで山にはたくさんマツタケが育っていましたが
プロパンガスが普及されると人が山に入らなくなり土の状態が悪くなり
マツタケがあまり育なくなってしまったんだそうです。

人工栽培も出来ず山でも採れないので希少性が高まったという事ですね。


画像引用
そんなあの高嶺の花、国産マツタケが今年は
リーズナブルな価格で食べれるなんて本当ラッキーな年ですね。

マツタケごはんが美味しそう！
是非食べてみたいな♪

先週16日（金）にJR山手線目白駅の改札外に無人決済スーパー
「KINOKUNIYAsutto（スット）」がオープンしました。

「スッと寄るだけで楽しい紀伊国屋」をコンセプトに
他の店舗にはない目白店オリジナルの最先端なお店との事で

何が最先端かというとTOUCH TO GOの（TTG）
無人AI決済システムが導入されているのです。

TTGといえば今年３月に高輪ゲートウェイ駅に日本で初めての
無人コンビニが本格的にオープンし話題になりましたよね。

商品をひとつずつスキャンしなくても
棚から商品を手にとって出口でICカード等をかざすだけで
買い物が出来るというもの。

店舗には天井に取り付けられた30のカメラがお客さんの動きを追跡し
陳列棚のセンサーがどの商品を手に取ったかを瞬時に把握するので
どのお客さんがどの商品を購入しようとしているかを検知出来るんだそうです。

お店のセンサーを通じてAIが金額を自動計算してくれる仕組みなので
従来のセルフレジの進化版


店内に入ったら商品をパッと取ってタッチパネルに
ピっと電子マネーをかざすだけ。

買い物前にアプリをインストールしたり事前登録が要らないので
電子マネーがあれば誰でも簡単に使えちゃいます。

ただカメラの認識の精度を下げないように
同時に入店できるのは7人まで。たくさんは入店出来ませんが
今の時期密になるのを防げるし良いかもしれませんね。


無人レジにする事でこんなにメリットがあります。
・コスト削減
・従業員がいなくても対応できる。
・人件費を毎月80万円ほど削減できる。
・会計がスピーディーになる。
・新型コロナウィルスのリスクを軽減できる。

メリットが多いのですが現状はまだ人手が必要で
陳列や発注、お掃除、公共料金の支払いや宅急便の発送・受取、
カウンターフーズの調理、コピー機のお手入れなどの業務など。は
すべて店員さんが行っています。

陳列ロボットなどの実験も行われいますが当面の間はまだ人手が必要なんだ
そうです。

コンビニの店員さんの仕事量って本当たくさんあって
大変ですよね。

コロナ禍で非対面型接客の需要が増えてきているし
こうした無人レジの導入がもっと増えれば
店員さんの安心安全にもつながりますね。

新しい紀伊国屋はどんな感じなのか行ってみたいな♪

昨日、なんとなく頂いた年賀状を見ていたら
当選しているお年玉年賀はがきをまだ交換していない事に
気付きました。

もう10月半ばだし交換期限が過ぎちゃったかな～なんて思ったのですが
10月20日（火）まで交換できるとのこと♪

本当は7月20日まででしたがコロナの影響で期限が延長されたそうです。

諦めなくて良かった

3等のお年玉切手シートが5枚も当選していました。
おめでたい福寿のセットです。

カラフルで可愛いデザインですね
よ～く見ると切手の周りに星型の切り抜きの模様があるんです！

お客様から頂いた年賀はがきで交換させていただきました。
ありがとうございました。


交換がまだの方は是非チェックしてみてくださいね♪