今日はパンケーキの日です。さっき初めて知りました。
パンケーキといえばオシャレなカフェというイメージがします。

私は自分では行かないのですが
オシャレなカフェ巡りをしている人のブログを見るのが大好きです。

中でも毎日欠かさず見ているパンケーキ部のブログは
美味しいパンケーキを日々探し歩いている方が
書いていらっしゃるのですが
写真の撮り方や文才が素晴らしく上手いのです!

実況中継のような食レポブログは
見ているだけでまるで自分もその場で食べているかのような
気分にさせてくれるんですよね~

食べてもないのになんともいえない満足感と幸福感を感じられ
私をいつもパンケーキの世界へと連れて行ってくれるのです(笑)

目白付近のお店も紹介されていたので
結構前ですがRoyalGardenCafeでリコッタチーズのパンケーキを食べに行ってみました。

ふわふわなオムレツのような感じでパンケーキを食べているというより
卵を食べているような・・・味も薄目て今までに食べた事のないようなパンケーキでした。

次に行ってみたいのは目白通りの和菓子屋老舗の志むらさん。
2階は甘味カフェスペースになっていて
名物はいちごの果肉たっぷりなかき氷。

厚焼きホットケーキを食べてみたかったのですが
ラストオーダーが18:30までで間に合あわなかった
次回は走っていかないとですね

明日から3月です。
気温が不安定ですので身体には気をつけてくださいね。