こんにちは。

記念日ってたくさんあって
申請も出来るのですね。
昨日のブログで初めて知りました。

いつかオモロの日が出来るといいですね♪

昨日は『肉の日』だったせいか
無性にお肉を食べたくなり
誘惑には勝てず
帰りにがっつりお肉を食べてしまいました。

食べたい物を食べたい時に
食べれるって幸せを感じちゃいますね

オモロブログは
CSVの記事も更新しております。

分かりやすくCSVを説明されていますので
是非ご覧ください♪

今日はお魚に関するお話ですが

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九州で柑橘類などをエサに混ぜた
「フルーツ魚」の養殖が進んでいるそうです。


大分県の「かぼすヒラメ」や
鹿児島県「柚子鰤(ゆずぶり)王」など

果汁を使うことで生臭さがなくなり、味がよくなり

世界的に魚の養殖が急速に進展しているそうです。


美味しそうですね♪


そしてうんちく

お魚を調理した時に、手についた生臭さは
なんと!お醤油がキレイに消してくれます!!


石鹸でお醤油を洗いながせば完璧だそうです。
今度挑戦してみたいと思います。

忙しい季節になってきましたが
お身体にお気を付けて下さい。

それでは今日も頑張りましょう